Hos familjen Carling från Göteborg har musicerandet alltid haft en central betydelse. 1983 började de, efter att ha spelat flera olika musikstilar, att spela jazz. Det blev en stor framgång, och inom kort blev de ett internationellt erkänt namn, "Carling Family": Hans, Aina, Max, Gerd, Gunhild och Ulf Carling.

Redan det första året gjorde de en rad konserter, flera radio- och TV-framträdanden, både i Sverige och utomlands. Sedan 1983 har de uppträtt i 15 länder. Festivaler, vidare TV- och radiospelningar har gjort dem kändare i allt vidare kretsar. 1984 spelade de in sin första LP, "I lost my heart in Dixieland", som gavs ut på Phontastic Records.

Vid millenieskiftet 2000 gjorde den tyska TV-kanalen RTL II en fem minuter lång inspelning från Frankfurt am Main, som sändes över hela världen. Carling-familjen har inte stagnerat musikaliskt under åren, tvärtom. Stilistiskt kan man inordna dem under beteckningarna Hot Jazz, Dixieland, Chicago, New Orleans, Swing och Bebop.

Trots detta till synes stora stilspektrum har all deras musik en klart personlig prägel. Denna familj utmärker sig framför allt genom sin mångsidighet. Förutom att traktera många olika instrument kan de också överraska med akrobatik, jonglering och stepp. Gunhild spelar på tre trumpeter samtidigt och utför allahanda konststycken på sina instrument.